Détail du vin

Domaine Les Capréoles

Régnié

Sous la Croix, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bouquet très engageant, précis. La bouche est pulpeuse, dense, équilibrée. Fruit gourmand. Finale de bonne persistance, sur la mûre, la burlat. Très réussi !


GARDE

A boire avant 2027



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cédric Lecareux a établi son domaine à Régnié-Durette et c’est sans doute là qu’il y réalise ses vins les plus identitaires. Sur son petit vignoble, il a fait le choix de l’agriculture biologique et de la biodynamie, et la belle qualité du raisin se ressent indiscutablement sur les cuvées Chamodère et Sous la Croix. Toutefois, notre dégustation cette année nous a laissé un sentiment mitigé, d’autres cuvées nous ayant moins séduits. Nous tâcherons de faire un point plus complet l’an prochain.


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