Détail du vin

Domaine Robert Perroud

Côte de Brouilly

La Fournaise du Pérou, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez réducteur. Bouche ample, veloutée, retour végétal en milieu, assez linéaire. Finale végétale en arrière-goût. À attendre une paire d’années.


GARDE

A boire avant 2022



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Robert Perroud est installé sur les finages de Brouilly et de la Côte de Brouilly. Les vinifications se font en vendange égrappée, et généralement les vins ne sont sulfités qu’à la mise. La gamme est fiable, dans un style classique, avec un léger avantage pour le brouilly saburin-pollen