Détail du vin

Domaine Robert Perroud

Brouilly

Saburin Pollen, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fruité qui évolue sur le confit, avec aussi une note animale, malheureusement le tannin sèche un peu en finale, on ne retrouve pas le charme du 2011. L’aération ne le met pas en valeur.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Robert Perroud est installé sur les finages de Brouilly et de la Côte de Brouilly. Les vinifications se font en vendange égrappée, et généralement les vins ne sont sulfités qu’à la mise. La gamme est fiable, dans un style classique, avec un léger avantage pour le brouilly saburin-pollen