Château Clerc Milon
Pauillac
Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Beaucoup de richesse de couleur et de constitution pour l'année, un peu plus de vigueur et d'amplitude qu'Armailhac, belle persistance et netteté dans le soutien tannique, superbe élevage.
GARDE
A boire avant 2022
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94/100

DOMAINE
- rue du calvaire - lieu-dit Mousset 33250 Pauillac
- 05 56 73 20 20
- [email protected]
- www.chateau-clerc-milon.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
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COMMENTAIRE
Philippe de Rothschild passa une grande partie de sa vie à reconstituer ce beau vignoble à Pauillac, dans un cru qui avait perdu de sa notoriété. Le terroir est plus argileux que dans le secteur de Mouton, ce qui permet au merlot d’y prendre plus de profondeur et de régularité et de la communiquer à l’assemblage. Le nouveau cuvier, exemplaire sur le plan écologique, permet au vin de gagner en précision et en rigueur de sélection avec l’apparition d’un agréable second vin, Pastourelle.
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