Détail du vin

Château Fonbadet

Pauillac

Château Pauillac, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

> 100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Château-pauillac est une sélection parcellaire de Fonbadet et une réussite vraiment magnifique, avec une texture, une harmonie et une suite en bouche somptueuses, dignes des plus grands vins du Médoc. Un must pour les collectionneurs.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Pascale Peyronie perpétue la tradition familiale et protège le château Fonbadet des convoitises de ses riches voisins. Les 20 hectares de la propriété sont dominés à 60 % par le cabernet-sauvignon. Toujours aptes au vieillissement, ces vins aux notes de cèdre et de tabac havane ont gagné en raffinement et en suavité au cours des derniers millésimes. Nous saluons le travail de la propriété et le courage de cette famille qui continue à faire vivre l’esprit du Médoc, aussi bien dans ses vins exemplaires que dans son implication dans la vie de la presqu’île.