Château Haut-Peyrous
Graves
L'Atypique, Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
14/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un blanc riche, charmeur et opulent, aux jolis arômes de fruits exotiques très mûrs, abricot, vanille, miel et eucalyptus, équilibré par une bonne fraîcheur.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Lieu dit Peyrous
- 05 56 62 08 48
- [email protected]
- www.haut-peyrous.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
En 2012 Fabienne et Céline Goulard reprennent les 12 hectares du domaine, certifié en agriculture biologique. Ne se refusant rien les nouveaux propriétaires font appel à Hubert de Boüard et son équipe pour le suivi de la vigne et la vinification ! Ce qui est une référence plus que rassurante pour la qualité des 50000 bouteilles que produit en moyenne le domaine. On apprécie tout particulièrement la cuvée la-perle.
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