Château La Croix Toulifaut
Pomerol
Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Tannin fondant et croquant de bonne dimension.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 37 rue Pline Parmentier - 37 rue Pline Parmentier
- 05 57 51 41 86
- [email protected]
- www.josephjanoueix.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Les pèlerins de Saint-Jacques venaient se recueillir devant ce symbole de pierre érigée à quelques rangs de vigne de « La Croix Toulifaut » qui signifie « tous y succombent ». Aujourd’hui on célèbre la gloire de ce cru exposé sur le versant sud du plateau, entre les châteaux Beauregard et Figeac. Le sol se révèle sableux sur fond ferrugineux, l’encépagement comprend 85 % de merlot pour 15 % de cabernet franc. Ce vin séduit par sa souplesse et ses tannins gourmands. On enregistre plus de précision depuis qu’Hubert de Boüard et son équipe interviennent comme consultants.