Détail du vin

Château La Croix Toulifaut

Pomerol

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Tannin enrobant qui habille bien la structure du cru.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Les pèlerins de Saint-Jacques venaient se recueillir devant ce symbole de pierre érigée à quelques rangs de vigne de « La Croix Toulifaut » qui signifie « tous y succombent ». Aujourd’hui on célèbre la gloire de ce cru exposé sur le versant sud du plateau, entre les châteaux Beauregard et Figeac. Le sol se révèle sableux sur fond ferrugineux, l’encépagement comprend 85 % de merlot pour 15 % de cabernet franc. Ce vin séduit par sa souplesse et ses tannins gourmands. On enregistre plus de précision depuis qu’Hubert de Boüard et son équipe interviennent comme consultants.