Détail du vin

Château La Serre

Saint-Émilion grand cru

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Même style facile que le 2012, notes de café et de moka de merlot se laissant un peu aller, mais finale plaisante.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les 7 hectares du château La Serre sont situés idéalement sur le plateau calcaire de Saint-Émilion. L’exposition plein sud complète cet avantage naturel et le nouveau chai bénéficie grandement au 2018, premier millésime vinifié en ces lieux. 2019, 2020 ou 2021 poursuivent sur cette dynamique. Les verticales au château nous ont permis de juger de l’évolution favorable dans le temps des vins de cette propriété familiale où les générations cohabitent avec bonheur.