Détail du vin

Château Laville Haut-Brion

Pessac-Léognan

Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

200-300 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe paille, nez puissant, un peu moins ouvert et aromatique que celui de Haut-Brion, corps et matière énormes pour un vin blanc, beaucoup de réserve, grand vin mais à n'ouvrir que dans cinq à six ans.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Laville change de nom et à partir du millésime 2009 est rattaché à La Mission-Haut-Brion. Ce petit vignoble de moins de trois hectares donne sans doute le plus grand vin blanc sec de Bordeaux, par sa richesse de sève, son incomparable noblesse aromatique et sa fastueuse parenté, dans les sensations tactiles, avec les plus beaux crus de Bourgogne. Au vieillissement, le sémillon domine le sauvignon et apporte une allonge considérable à la fin de bouche. Certains millésimes récents se sont subitement effondrés après six ou sept ans de vieillissement, ce qui a conduit à de nouveaux réglages à la mise en bouteille, qui devraient permettre aux nobles 2005 et 2006 de retrouver la longévité proverbiale du cru.