Château Luchey-Halde
Pessac-Léognan
Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Plus intéressant que le 2008, il présente un nez toasté, café vert et confiture de mûre, une bouche ample, charnue et vigoureuse. Bon potentiel en restant dans l'équilibre.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 17 avenue du Maréchal-Joffre
- 05 56 45 97 19
- [email protected]
- www.luchey-halde.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Château Luchey-Halde, c’est une renaissance ! Il fut totalement recréé en 1999 par Bordeaux Sciences Agro (école d’ingénieurs agronomes) qui racheta le terrain au ministère des armées afin de recréer, 80 ans après, un domaine sur ce terroir qui fut l’un des plus réputés de la commune de Mérignac, au cœur de la métropole bordelaise. Le vignoble s’étend sur 23 hectares, 19 de rouge (55 % cabernet-sauvignon 35 % merlot 5 % cabernet-franc et petit verdot) et 4 de blanc (37 % sauvignon blanc, 18 % sauvignon gris et 45 % sémillon). Une étude pédologique très précise a permis la mise en adéquation implacable des cépages avec les différents types de sols. Le chai de vinification est ultra perfectionné et permet de respecter au mieux le raisin récolté. L’élevage se fait en fût de chêne, avec une proportion raisonnable de bois neuf. Pierre Darriet, directeur du domaine était déjà présent en 2000 lors de la plantation des premières vignes. Les progrès réalisés sont notables.
