Château Patache d'Aux
Médoc
Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez de torréfaction, vin structuré doté de tanins solides marqués encore par l'élevage, belle fraîcheur en finale, dans le style moderne et bien maîtrisé du cru.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de saint saturnin
- 05 56 41 50 18
- [email protected]
- www.antoinemoueix.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Fin 2016, Antoine Moueix Propriétés, filiale d’AdVini, a acquis cette belle propriété d’une soixantaine d’hectares qui avait longtemps été hissée à un très bon niveau qualitatif par la famille Lapalu, produisant un vin médocain, avec les saveurs et le tannin épicé. Des moyens importants ont été mis en œuvre, notamment la construction d’un nouveau cuvier pour travailler toujours plus en précision et les vins retrouvent progressivement le plus haut niveau de l’appellation haut-médoc.
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