Détail du vin

Château Peyrabon

Pauillac

Château La Fleur Peyrabon, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez complexe offrant une vaste palette aromatique, fruits, fleurs, épices, bouche très élégante, avec une texture serrée et raffinée, de la saveur et un parfait équilibre sur la fraîcheur. Grande harmonie.

GARDE

A boire avant 2029

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Le négociant bordelais Patrick Bernard (Millésima) a racheté en 1998 ce vignoble de 49 hectares, situé sur la commune de Saint-Sauveur, dont une partie déborde sur Pauillac et produit la cuvée fleur-peyrabon. Tout en restant très médocains, les vins ont, depuis quelques millésimes et grâce à une extraction plus mesurée, gagné en élégance sans pour autant perdre leur aptitude au vieillissement. Le haut-médoc est lui accessible très rapidement. Le fleur-peyrabon, tout en étant raffiné, affiche une belle typicité pauillac et ce quel que soit le millésime.