Détail du vin

Château Peyrabon

Haut-Médoc

Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Assez complexe au nez et en bouche, très bien proportionné, racé en finale, de loin le meilleur vin jamais produit par le château et un des crus bourgeois dominants du millésime.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le négociant bordelais Patrick Bernard (Millésima) a racheté en 1998 ce vignoble de 49 hectares, situé sur la commune de Saint-Sauveur, dont une partie déborde sur Pauillac et produit la cuvée fleur-peyrabon. Tout en restant très médocains, les vins ont, depuis quelques millésimes et grâce à une extraction plus mesurée, gagné en élégance sans pour autant perdre leur aptitude au vieillissement. Le haut-médoc est lui accessible très rapidement. Le fleur-peyrabon, tout en étant raffiné, affiche une belle typicité pauillac et ce quel que soit le millésime.