Château Ripeau
Saint-Émilion grand cru
Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Excellent velouté de texture, notes de café propres au millésime, très suave, long, séducteur, beau développement, prometteur depuis la mise.
GARDE
A boire avant 2027
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 Ripeau;;
- 05 57 74 41 41
- [email protected]
- www.chateau-ripeau.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce cru classé de Saint-Émilion voisin de Jean Faure, racheté en 2015 par la famille Grégoire (issue du milieu viticole charentais) ne cache pas ses ambitions, avec le caractère particulier des vins du secteur proche de Pomerol. 2015 constitue un tournant pour le cru ! Ce vin possède un velouté très franc, une mâche tannique qui articule bien la finale à la fois fraîche et enlevée. Le nouveau chai devrait permettre d’aller encore plus loin dans l’expression du parcellaire.
