Château Sainte-Marie
Entre-Deux-Mers
Vieilles Vignes, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Il mérite un grand bravo car c'est vraiment un sublime entre-deux-mers. Les vieilles vignes apportent la rondeur, le charme, la densité en bouche, le fruit est très mûr, avec des notes miellées et fumées, la finale en bouche est d'une fraîcheur remarquable.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 51 route de Bordeaux
- 05 56 23 64 30
- [email protected]
- www.chateau-sainte-marie.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Près de l’abbaye de La Sauve-Majeure, l’une des plus anciennes de France, la propriété appartient depuis les années 1950 à la famille Dupuch qui défend la typicité de ce terroir de l’Entre-Deux-Mers. La cuvée vieilles-vignes, issue de vignes dépassant les 100 ans, donne un vin charmeur, aux arômes complexes et aux tannins fondus. L’entre-deux-mers est raffiné et plein de personnalité. Une propriété modèle qui travaille en suivant le cahier des charges HVE3.
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