Détail du vin

Château Sainte-Marie

Entre-Deux-Mers

Vieilles Vignes, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il mérite un grand bravo car c'est vraiment un sublime entre-deux-mers. Les vieilles vignes apportent la rondeur, le charme, la densité en bouche, le fruit est très mûr, avec des notes miellées et fumées, la finale en bouche est d'une fraîcheur remarquable.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Près de l’abbaye de La Sauve-Majeure, l’une des plus anciennes de France, la propriété appartient depuis les années 1950 à la famille Dupuch qui défend la typicité de ce terroir de l’Entre-Deux-Mers. La cuvée vieilles-vignes, issue de vignes dépassant les 100 ans, donne un vin charmeur, aux arômes complexes et aux tannins fondus. L’entre-deux-mers est raffiné et plein de personnalité. Une propriété modèle qui travaille en suivant le cahier des charges HVE3.

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