Clos Floridène
Graves
Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Grande pureté aromatique, fruit intense et expressif, minéralité bien présente, touches épicées exquises, raffinement de texture superbe, grande énergie, arômes persistants, fraîcheur équilibrante, le summum de l’élégance.
GARDE
A boire avant 2021
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20-30€
14.5/20

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20-30€
89/100

DOMAINE
- Château Doisy-Daëne, 15 gravas - 21, route de Cardan 33720 Barsac
- 05 56 62 96 51
- [email protected]
- www.denisdubourdieu.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Cette marque, qui associe les prénoms de Florence et Denis Dubourdieu, a bénéficié du savoir-faire et du faire-savoir du célèbre œnologue bordelais disparu en 2016. Les blancs, qui expriment davantage la minéralité étonnante d’un terroir calcaire que les arômes variétaux des cépages locaux, sont incomparables. Une petite quantité de rouge, très soignée et rejoignant maintenant la perfection du blanc, est produite.
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