Détail du vin

Maison Bouey

Bordeaux

Maison Bouey, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez pur et expressif, avec un très joli fruit et de la minéralité, bouche tendre, flatteuse et très aromatique, montrant une belle acidité et de l’allonge. Pas très puissant mais très harmonieux.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

La famille Bouey a créé au tournant des années 1960 cette maison de négoce, sur la rive droite, qui distribue près de 10 millions de bouteilles. Les vins, essentiellement distribués en restauration et à l’export, sont réalisés pour une consommation rapide, avec une large utilisation du merlot. On ne recherche pas la concentration mais le plaisir immédiat.

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