Détail du vin

Vieux Château Gaubert

Graves

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On adore le nez qui exprime un fruit mûr, un boisé bien dosé et de la minéralité, agrémenté de touches de liqueur de cassis et de prune, la bouche, qui ne dénote pas, richement fruitée, fraîche, bien campée sur ses tannins qui lui confèrent un potentiel certain.

GARDE

A boire avant 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Dominique Haverlan est depuis plus de trente ans l’un des producteurs de référence de l’appellation Graves. Il a repris en main le château La Brède à la récolte 2011. Défi relevé, les vins sont superbes. De style puissant, les rouges sont très réguliers, la maturité de fruit et de tannins est de rigueur, l’élevage en barrique soigné et rarement excessif ; ils sont bâtis pour bien vieillir mais ne sont pas dénués de charme dans leur prime jeunesse. Les blancs sont racés, denses et vigoureux, jamais en défaut de fraîcheur.