Détail du vin

Vignobles Querre

Saint-Émilion grand cru

Château Haut-Filius, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

C’est le type du bon rapport qualité-prix, avec une aromatique déclinant les fruits rouges et le poivre gris et une trame à l’allonge délicate possédant une finale fraîche, bien construite.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les Querre appartiennent à l’une des grandes familles de la rive droite : Michel et Geneviève sont des épicuriens humanistes, amis de tous les étoilés français et leurs enfants Isabelle et Emmanuel reprennent progressivement le flambeau. Du bordeaux au castillon-côtes-de-bordeaux, en passant par le saint-émilion, les vins présentent un très bon rapport qualité-prix. Situé sur le versant sud-ouest du coteau de Saint-Émilion, sur un sol sablo-argileux, Patris est bien exposé, il offre une souplesse harmonieuse. Produite à partir de 2009, la cuvée patris-querre, plus ambitieuse, possède de la profondeur et un tannin harmonieusement enrobé.