Détail du vin

Château de Chamilly

Mercurey

Clos de la Perrière, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très friand, on a le volume, la franchise du fruit et la rondeur. Les tannins sont soyeux, il est élégant avec du potentiel. Goûté sur fût.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Les Desfontaine, Véronique, Arnaud et Xavier, se sont taillés une vraie place dans le paysage de la côte chalonnaise, avec leur domaine du château de Chamilly logé dans une magnifique ferme fortifiée du XVIIe, à mi-chemin entre Mercurey et Santenay. Une partie des vignes se situe sur l’appellation Montagny et l’autre sur Mercurey. Animés tous les trois par la volonté d’avancer, ils produisent des vins légers et expressifs, plus intenses en millésime complet comme 2020.

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