Détail du vin

Château de Chamilly

Santenay premier cru

Grand clos Rousseau, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

91/100

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce santenay semble léger en texture mais son intensité aromatique est plus installée. Il finit salin, épicé, sur les fruits rouges et noirs.


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les Desfontaine, Véronique, Arnaud et Xavier, se sont taillés une vraie place dans le paysage de la côte chalonnaise, avec leur domaine du château de Chamilly logé dans une magnifique ferme fortifiée du XVIIe, à mi-chemin entre Mercurey et Santenay. Une partie des vignes se situe sur l’appellation Montagny et l’autre sur Mercurey. Animés tous les trois par la volonté d’avancer, ils produisent des vins légers et expressifs, plus intenses en millésime complet comme 2020.


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