Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Jolie bulle avec un bon volume de bouche, prête à de beaux accords gourmands avec un poisson en sauce.

GARDE

A boire

DOMAINE

 Sur la petite vigne Route de Mézière
 03 25 38 54 84 ou 06 88 87 19 79
 [email protected]
 www.bruno-dangin.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

On parle ici d’assemblage car la Confrérie Bruno Dangin est composée des membres d’une même famille. Bruno Dangin, vigneron champenois a décidé de s’installer à Molesme en pays châtillonnais, voisin de la Champagne, en 2010 avec ses enfants. Chacun a appris le métier de vigneron et sont appliquées ici les recettes champenoises pour produire des crémants de Bourgogne qualitatifs. Le domaine de 5 hectares est en agriculture biologique.

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