Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Volnay classique, bien constitué, doté de tannins souples pour l’année, saveur de violette nette et très agréable, vinification en progrès sur les années précédentes, comme pour les beaunes de la même source.

GARDE

A boire

DOMAINE

 34 bis rue de Savigny
 03 80 22 29 77
 [email protected]
 www.domaine-cauvard.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Ce petit domaine n'a pas présenté toute sa gamme mais un joli beaune blanc et des rouges en progrès même s'ils ne sont pas encore tout à fait au niveau du guide. Le beaune-grèves aurait pu l'être sans un boisé une peu vulgaire, car sa texture est noble.

AUTRES VINS

Beaune , Sec

2006
5-10€
14/20

2009
5-10€
14.5/20

Corton - Charlemagne grand cru , Sec

2017
30-50€
14/20