Détail du vin

Domaine Charton

Mercurey premier cru

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Matière puissante et très serrée, il faut l’attendre.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Vincent et Jean-Pierre Charton cultivent 11,5 hectares à Mercurey sur un ensemble de parcelles plutôt bien dotées en premiers crus. La viticulture est soignée, les rendements maîtrisés et les vendanges manuelles. Quant aux vinifications, elles sont peu interventionnistes, sans levures exogènes et l’ensemble des cuvées est élevé en fût de chêne. Si parfois les vins ne nous semblent pas toujours à la hauteur de l’appellation, en 2017 nous avons eu un coup de cœur pour la-chassière.