Détail du vin

Domaine Christophe Drain

Givry

Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Des notes de fraise des bois écrasée, la matière est très structurée avec une finale poivrée et longue. Dans un style assez opulent, il sera idéal sur les viandes grillées.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Christophe Drain exploite depuis 2001 ce domaine familial basé à Jambles. À ce jour, 19 hectares sont répartis sur différents niveaux d’appellation (80 % en régionales et 20 % en Givry premier cru). Il pratique une viticulture raisonnée, vendange les rouges principalement à la main et les blancs à la machine. Une partie de sa production est vendue à de belles maisons de négoce et le reste à une clientèle de particuliers reçus au domaine, avec l’avantage d’y trouver des vins qui ont une année de bouteille avant d’être commercialisés. Le domaine n’a pas présenté ses vins sur le millésime 2017.