Domaine Claudie Jobard
Pommard premier cru
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Profond, onctueux, frais et d’une intensité généreuse, grande allonge persistante, magnifique sève : cette micro cuvée (deux pièces cette année !) a produit un vin inoubliable.
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 5 route de Beaune, 71150 Demigny
- 03 85 49 46 81
- [email protected]
- www.claudiejobard.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Bien née, avec un père pépiniériste et une mère œnologue, Claudie Jobard se partage entre la maison Remoissenet, où elle assure la direction technique, et son domaine familial essentiellement situé à Rully (même si elle possède aussi des parcelles à Pommard et Beaune). Viticultrice respectueuse de ses sols et vinificatrice sensible et adroite, elle réussit des blancs et rouges savoureux et fins et vient d'être certifiée bio à partir du millésime 2022.
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