Détail du vin

Domaine Darviot-Perrin

Chassagne-Montrachet premier cru

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez sur la fleur de vigne, corps imposant, saveur ferme, noble, pratiquement identique à celle d’un beau bâtard-montrachet, un vrai trésor (demi) caché !

GARDE

A boire entre 2024 et 2029

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Nous n’avions jamais eu la possibilité de déguster les vins de ce domaine fort réputé localement. C’est chose faite sur trois millésimes et nous ne pouvons que confirmer sa remarquable aptitude à vinifier dans le classicisme le plus exemplaire quelques-uns des plus grands terroirs du secteur de Meursault. Vieilles vignes, matériel végétal de qualité, rendements modérés, élevage attentif et intelligent, aptitude au long vieillissement, tout ne mérite que des compliments et la fille de Bertrand Darviot semble parfaitement en mesure de continuer l’œuvre de son père.

AUTRES VINS

    Meursault premier cru , Sec