Détail du vin

Domaine de la Folie

Rully premier cru

Monopole, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Des notes de raisins secs et de fruits confits, droit et vertical tout en restant très ample et riche. Rully élégant et distingué caractérisé par sa délicatesse.


GARDE

A boire avant 2022



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine de la Folie appartient à la famille Noël-Bouton depuis trois siècles. Il est situé à Chagny en partie nord de la côte chalonnaise, sur un lieu à la vue plutôt magique sur toute la côte de Beaune. Aujourd’hui Clémence Bouton (cinquième génération) et son mari Baptiste Dubrulle exploitent ces 13 hectares d’une façon passionnée et investie. Le domaine a maintenant réellement trouvé sa place en présentant une gamme très équilibrée et bien travaillée, particulièrement réussie en 2017.