Détail du vin

Domaine de la Sarazinière

Mâcon-Villages

cuvée Claude Seigneuret Vieilles Vignes, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le premier nez peut dérouter, avec ses parfums de confiture de groseille et sa pointe de cuir. Il se nuance dans le registre fruits des bois, c’est gourmand à souhait. La bouche est en phase, avec aussi des notes de thé, beaucoup de subtilité et à l’évolution des saveurs réglissées qui rappellent les meilleurs premiers crus de Montagny.


GARDE

A boire




NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

C’est au sud-ouest du Mâconnais que se situent les vignes de ce domaine de six hectares, appartenant à Philippe et Guillaume Trebignaud, sur les appellations Mâcon-Bussières et Serrières. La viticulture y est artisanale, le travail exigeant, offrant des vins qui expriment leur terroir de façon naturelle. Le domaine n’a pas soumis ses 2017 à nos dégustations.


AUTRES VINS

    Mâcon-Bussières , Sec , Claude Seigneuret