Détail du vin

Domaine de la Sarazinière

Mâcon-Bussières

Les Devants Vieilles Vignes, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un caractère hors normes s’exprime avec des arômes de lentille, de petits fruits rouges et de fumé. La bouche poursuit sur ce registre mais étonne toutefois par sa rare sucrosité en attaque. Elle dévoile plus de notes poivrées, mais cela reste à l’état de soupçon savamment dosé. Les tannins sont soyeux, la fraîcheur rémanente : toujours d’une gourmandise folle, au sommet dans la région.


GARDE

A boire




NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

C’est au sud-ouest du Mâconnais que se situent les vignes de ce domaine de six hectares, appartenant à Philippe et Guillaume Trebignaud, sur les appellations Mâcon-Bussières et Serrières. La viticulture y est artisanale, le travail exigeant, offrant des vins qui expriment leur terroir de façon naturelle. Le domaine n’a pas soumis ses 2017 à nos dégustations.


AUTRES VINS

    Mâcon-Bussières , Sec , Claude Seigneuret