Domaine des Gandines
Viré-Clessé
Terroir de Clessé, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Il évoque les fruits confits et la compote de coing acidulée. Le jus est ample, équilibré et long. Sensuel et sérieux, c’est un beau vin.
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- Route de la Vigne Blanche
- 03 85 36 95 16
- [email protected]
- www.gandines.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Trois têtes pour un seul domaine ! Robert Denanchet et ses fils Florent et Benjamin exploitent ce domaine créé en 1925, à Clessé. Certifié bio depuis 2008 avec une évolution sur des pratiques de biodynamie, le vignoble est conduit avec attention et les vendanges sont manuelles. Les cuvées sont élevées en foudre, cuve ou fût, pour des vins gourmands et de bonne facture, reflets de ce secteur du Mâconnais si particulier. Une belle découverte.
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