Domaine Emmanuel Rouget
Échezeaux grand cru
Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Tonique, cet échezeaux proche des suchots l’est assurément. De grande dimension et de grande énergie. Moins gourmand que d’autres dans la cave mais avec un potentiel certain.
GARDE
A boire avant 2030
DOMAINE
- 18 route Gilly-les-Cîteaux
- 03 80 62 86 61
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Emmanuel Rouget a hérité des vignes du mythique Henri Jayer, son oncle. Sous les feux de la rampe, il n’est pas simple d’assumer une telle succession. Mais ici comme ailleurs, la valeur n’attend pas le nombre des années. Guillaume Rouget, son fils, a pris les rênes du domaine et la présidence de la non moins célèbre appellation Vosne-Romanée. Il est en logique bio mais sans renoncer à un traitement autre en cas de besoin : une lutte intelligente, une notion que nous ne pouvons que partager. Les vins du domaine savent vieillir, un simple nuits 1997 dégusté récemment en imposait face à bien des grands crus. Les tannins sont bien maîtrisés, le fruité est parfaitement capté. Nous regrettons que le domaine ne présente pas ses vins à nos dégustations comparatives et ne pouvons pas nous prononcer sur les derniers millésimes.
AUTRES VINS
Chorey-lès-Beaune , Sec
Nuits-Saint-Georges , Sec
Vosne-Romanée , Sec
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Vosne-Romanée premier cru , Sec
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