Détail du vin

Domaine Guy Amiot et Fils

Chassagne-Montrachet premier cru

Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On est ravi de retrouver les vins de ce producteur à ce niveau de qualité : le corps est riche, la texture généreuse, avec cette chair supplémentaire des chassagnes par rapport aux pulignys, mais un peu moins de finesse pure.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Star de Chassagne des années 1980, Guy Amiot a transmis le vignoble à ses fils qui poursuivent de belle façon sur la lancée paternelle. Figure truculente du village, Thierry, plus connu sous le nom de « Thésée », déploie une grande énergie à la vigne comme en cuverie. Il produit des vins francs et sincères de belle dimension.

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