Détail du vin

Domaine Guy & Yann Dufouleur

Nuits-Saint-Georges premier cru

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Les amers sont mis en avant, la fin de bouche est équilibrée, légèrement beurrée, élégante. Bonne dynamique de fin de bouche.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine est géré par le descendant de l’une des familles nuitonnes les plus connues, également président de l’appellation Nuits-Saint-Georges. Il s’étend de Fixin à Santenay. Yvan a renoncé au négoce familial pour se consacrer à son vignoble. La qualité de la gamme ne souffre d’aucun reproche, dès les appellations régionales, ce qui n’est pas pour nous étonner quand on connaît l’exigence d’Yvan. Elle progresse même depuis des années, 2022 confirme le haut niveau de qualité de la gamme toute entière. Achat en toute confiance.

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