Détail du vin

Domaine Henri Germain et Fils

Meursault premier cru

Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe pâle, légère réduction sur la fougère et la noisette fraîche au nez, grande origine évidente, tension remarquable pour le millésime, complexe, superbe.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Un modèle de domaine artisanal : le style des vins, lentement élevés en cave froide, répond parfaitement à ce qu’on attend d’un meursault de race : ampleur, onctuosité sans mollesse et énergie pour la garde. Perrières s’est ajouté à Charmes dans la panoplie des crus, et personne ne s’en plaindra. Le domaine n’a pas présenté de vins à notre grande dégustation à l’aveugle.


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