Détail du vin

Domaine Hervé Santé

Saint-Véran

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il se caractérise par un fruité blanc précis, une acidité plutôt dominante qui en font un bon classique.

GARDE

A boire avant 2022

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DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ce domaine de dix hectares, implanté sur La Roche-Vineuse dans le Mâconnais, est dirigé par Hervé Santé. Le millésime 2017 présente des cuvées réussies comme le saint-véran les-claret et d’autres plus simples. Nous encourageons le domaine à continuer de nous soumettre ses vins pour que nous puissions suivre cette évolution.

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