Détail du vin

Domaine Michel Goubard et Fils

Bourgogne Côte Chalonnaise

Mont Avril, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un fruit très mûr, franc et direct, l’ensemble est carré.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine Goubard, basé à Saint-Désert en Saône-et-Loire, est mené par Pierre-François et Vincent qui exploitent 38 hectares sur 3 appellations, côte chalonnaise, Givry et Givry premier cru. Vincent s’occupe plus particulièrement des vignes et Pierre-François de la partie vinification et élevage. Nous n’avons pas encore dégusté toute la gamme du domaine mais le premier cru présenté est qualitatif.