Détail du vin

Domaine Vincent Lumpp

Givry premier cru

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très juteux, on croque dans le cassis, c’est salin en finale avec une amertume légère. Long et franc, c’est un magnifique premier cru avec une texture veloutée remarquable.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

C’est désormais Baptiste Lumpp, le fils de Vincent, qui est aux commandes du domaine situé dans le hameau de Poncey à Givry. Il cultive en mode raisonné neuf hectares, principalement sur 8 premiers crus de Givry, avec des vignes âgées de 10 à 60 ans, dont le clos Saint-Paul en monopole, en cours de replantation. Les vendanges sont manuelles, les vinifications avec cuvaisons plutôt longues et bien moins interventionnistes que par le passé. Baptiste fait partie de cette jeune génération de vignerons défenseurs de leur métier et d’un travail de qualité. Les vins ont réellement gagné en élégance ces dernières années et le domaine mérite une progression dans notre guide.

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