Détail du vin

Les Champs de Thémis

Bourgogne Côte Chalonnaise

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Échantillon pris sur fût au moment de la dégustation. Sapidité et fluidité sur un juste équilibre, il allie la légèreté et la profondeur.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Xavier Moissenet a changé de cap, passant de la magistrature à la viticulture en s’installant à Bouzeron, avec les vignes du domaine Lechenault. Ce sont 5,8 hectares convertis en viticulture bio, sur Bouzeron et Mercurey, et un premier millésime vinifié en 2014. Les débuts qui s’annonçaient prometteurs ne font que nous confirmer notre jugement, avec des cuvées qui ont toujours de l’énergie et de l’intérêt.