Détail du vin

Premier Chapitre

Mercurey

4000 pieds, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Des arômes épicés, la bouche est franche, une matière dense et séveuse, il est à la fois gourmand et sérieux. C’est un joli vin.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Voici un nouveau domaine de Mercurey, dirigé par Éric et Gatienne Bouvier qui ont ainsi réalisé leur rêve, celui de devenir vignerons après une carrière de pilote de ligne pour lui et d’avocate pour elle (métier qu’elle exerce toujours). Le premier millésime, 2017, marque le début de la conversion bio. Les deux cuvées présentées se sont distinguées, une adresse à suivre !

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