Prieuré-Roch
Vosne-Romanée premier cru
Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bu au merveilleux restaurant beaunois La Régalade, ce suchots nous a éblouis et enchantés par la perfection de son corps, de son parfum et la noblesse précise de l'expression du terroir. Et il paraît qu'il n'est pas produit avec les pinots les plus nobles du domaine.
GARDE
A boire avant 2030
DOMAINE
- 6 RD 974
- 03 80 62 00 00
- [email protected]
- www.domaine-prieure-roch.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Henri Roch, était co-administrateur avec Aubert de Villaine du Domaine de la Romanée Conti. Depuis son décès, le domaine continue d'être géré techniquement par le même maître de chai, Antonio Quari qui poursuit un style de vins avec des fruités explosifs et un charme tactile particulier. Malgré les bonnes relations que nous entretenions avec le propriétaire, le domaine se refusait à soumettre ses vins à nos dégustations comparatives. Nous avons eu récemment l'occasion de faire un point limité sur sa production et nous n'avons pas été déçus. A suivre.
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