Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin complexe à la fois par son fruit, son élevage. Très frais et gourmand en attaque, la finale franche d’un puligny, il donne beaucoup de plaisir et sera idéal sur un repas.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

 70 rue des Eaux
 06 14 38 53 21
 [email protected]

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Raymond Dupont-Fahn est un jeune vigneron qui s’est installé en 2006 dans le village de Tailly à deux pas de Meursault. Ses parents vignerons à Monthelie et dans le Languedoc lui ont transmis le virus. Installé sur 6 hectares avec de belles appellations de Meursault à Puligny, il vinifie l’équivalent de 30 000 bouteilles, à majorité en blancs. Ses vignes sont labourées, il n’utilise pas de désherbant et son travail de cave a la particularité de faire passer les vins directement du fût à la bouteille. Un vigneron à suivre, qui n’hésite pas à se remettre en question.

AUTRES VINS

Meursault , Sec

2017
30-50€
15.5/20

Bourgogne , Sec

2017
10-20€
15.5/20

Puligny-Montrachet premier cru , Sec

Auxey-Duresses , Sec

2017
10-20€
15/20

Meursault , Sec

Bourgogne aligoté , Sec

2017
5-10€
14.5/20