Détail du vin

Thomas Morey

Chassagne-Montrachet

premier cru Les Chenevottes, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Noiseté en attaque, soutenu par une ligne acide subtile, ce vin aime la gougère et la volaille crémée.

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Fils de Bernard Morey, Thomas Morey est l’un des jeunes de Chassagne les plus doués de sa génération, à la vigne comme en cuverie. Il possède l’un des plus beaux patrimoines de vignes en premier cru du secteur et il s’affirme au fil des millésimes comme une grande signature de la côte de Beaune. Jouant sur la tension des vins, ce vigneron réussit à produire des cuvées d’une très haute expression, reflétant parfaitement la personnalité des différents terroirs.

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