Détail du vin

André Jacquart

Champagne

Grand Cru Mesnil Nature, Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Salin et droit, le vin exprime dans une belle finale la pureté crayeuse de son terroir.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Sur les 24 hectares du domaine, 16 sont situés à Vertus et au Mesnil-sur-Oger, en plein cœur de la Côte des Blancs. Depuis 2004, Marie Doyard, arrière-petite-fille de Maurice Doyard, co-fondateur du CIVC (l’interprofession champenoise) a repris la propriété familiale créée en 1958 par son grand-père André Jacquart, qui a donné son nom au domaine. La gamme se veut représentative des terroirs de Vertus et du Mesnil-sur-Oger. Le long de vieillissement en cave, le faible dosage, l’absence de fermentation malolactique et la vinification en barriques sont les signatures de la maison.

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