Détail du vin

Barons de Rothschild

Champagne

Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Joli fruité axé sur la fraise et la groseille. Bouche sérieuse avec de bons petits amers rafraîchissants.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce champagne aux cinq flèches évoque les cinq branches historiques de la famille Rothschild. Aujourd’hui, trois d’entre elles se sont réunies (celles de Mouton, de Lafite et de Clarke) pour produire par l’entremise de la cave de Vertus des champagnes bien campés sur leur approvisionnement, de nature à plaire à un large public. Nous notons cette année de sérieux progrès dans la définition des champagnes produits, allant vers plus de pureté et d’élégance naturelle. Ce changement stylistique devrait encore s’accentuer avec le travail de Guillaume Lété, l’excellent chef de cave.

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