Champagne Aurore Casanova
Champagne
Brut, NM
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Accents floraux avec un zeste de fruits rouges, on est ici dans le registre de la séduction.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 13 rue Jean Jaurès
- 06 78 82 51 20
- [email protected]
- www.aurorecasanova.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Danseuse depuis son plus jeune âge, Aurore Casanova s’est retirée de la scène de l’opéra de Zurich en 2011 pour diriger la production familiale. Elle reprend le domaine de quelques hectares sur le terroir de Puisieulx, riche et argileux, classé en grand cru. Le 100 % pinot noir, 100 % grand cru a retenu notre attention.
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