Détail du vin

Champagne Aurore Casanova

Champagne

Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Marqué par l’élevage au nez, la suite rassure par sa finesse et sa tonicité. C’est juteux et longiligne. On prend du plaisir.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Danseuse depuis son plus jeune âge, Aurore Casanova s’est retirée de la scène de l’opéra de Zurich en 2011 pour diriger la production familiale. Elle reprend le domaine de quelques hectares sur le terroir de Puisieulx, riche et argileux, classé en grand cru. Le 100 % pinot noir, 100 % grand cru a retenu notre attention.

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