Détail du vin

Champagne Dhondt Grellet

Champagne

Lieu-dit le bateau, Extra-brut, 2011

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce grand cru de Cramant sur le lieu-dit Le Bateau, produite à 334 bouteilles, exhale des flaveurs de fruits jaunes et d’orange confite, la bouche dégage une belle énergie. Il y a le potentiel.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Sur la côte des Blancs, essentiellement sur Cuis, Cramant et Chouilly, ce domaine familial de 6 hectares bénéficie depuis 2012 du retour du fils de la maison, Adrien Dhondt, qui apporte son dynamisme et une approche plus naturelle de la vigne ainsi qu’un développement des cuvées parcellaires. Les vins sont élégants avec une touche minérale qui signe la plupart des fins de bouche.

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