Champagne Dhondt Grellet
Champagne
Vieilles vignes sélectionnées, Extra-brut, 2011
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La bulle commence à arriver sur l’oreille.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Flavigny
- 03 26 57 97 09
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Sur la côte des Blancs, essentiellement sur Cuis, Cramant et Chouilly, ce domaine familial de 6 hectares bénéficie depuis 2012 du retour du fils de la maison, Adrien Dhondt, qui apporte son dynamisme et une approche plus naturelle de la vigne ainsi qu’un développement des cuvées parcellaires. Les vins sont élégants avec une touche minérale qui signe la plupart des fins de bouche.
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